| Продукти: |  сол 1 1/2 ч.чаша макарони 1 с.л.зехтин 1 малка глава лук, нарязана на ситно 1 червена чушка, нарязана на ситно 1 скилидка чесън, нарязана фино 1/4 ч.л.копър 2 домата, на кубчета 2 филета бяла риба 1/4 ч.л.сол щипка едро смлян черен пипер |
| Начин на приготвяне: | Сварете пастата във вряща подсолена вода, според инструкциите. Междувременно сгрейте зехтина в тиган с незалепващо дъно. Задушете в мазнината чушката, лука, чесъна и копъра, до омекване на зеленчуците. Добавете доматите със сока им. Оставете сместа да заври, след което намалете огъня. Оставете да къкри още 5 минути. Поставете филетата върху доматената смес. Овкусете със сол и черен пипер. Покрийте с капак и оставете рибата да се задуши за 10 минути. Сервирайте върху отцедената паста. |