All for Joomla All for Webmasters
Дяволски домати                                                   

Необходими продукти за 2 порции:

3 домата
сол и пипер на вкус
брашно
масло за пържене
5 с.л.масло
жълтъка от 1 варено яйце
  1 цяло яйце
2 ч.л.пудра захар
1/4 ч.л.сол
1 ч.л.горчица
2 с.л.оцет   
Начин на приготвяне:

Попарете доматите, обелете ги и ги нарежете на едри парчета. Овкусете със сол и пипер. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в маслото.
От останалите продукти направете соса.
Размачкайте маслото и варения жълтък. Разбийте и прибавете другото яйце. Добавете останалите продукти.
На водна баня сварете соса. Бъркайте непрекъснато, на слаб огън, около 15 - 20 минути, докато сосът се сгъсти.
Сервирайте топлите домати, поляти със соса.

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.