Продукти: | 100 гр.спанак 10 гр.бадеми или орехи 100 г.бекон или шунка 1 с.л.олио 100 гр.маруля шепа маслини За дресинга: 1 с.л.мед 2 с.л.олио 1 с.л.оцет сол, бял пипер на вкус |
Начин на приготвяне: | Нарежете бекона или шунката на фини парченца и запържете до златисто в малко мазнина. Отцедете от мазнината върху хартиена салфетка. В тенджерка натрошете ядките, добавете оцета, олио, меда, пипера и солта. Оставете сместа да заври като бъркате непрекъснато. Измийте марулята и я накъсайте с ръце. На дъното на салатна чиния сложете малко маруля, отгоре запържения колбас и полейте със заливката. Украсете с маслини. |