Плодов десерт 
От седмия месец
Време за приготвяне: 20 мин.
Продукти:
2 ябълки
2 с. л. фини овесени ядки
2 ч. л. ситна захар
щипка канела
Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват и се нарязват на парченца. Задушават се на умерен огън с няколко лъжици вода до омекване. След това се намачкват (или пасират) на гладка каша. Овесените ядки се заливат с малко вряла вода и се оставят да омекнат. Получената каша се смесва с ябълковото пюре. Разбърква се добре и се добавя захарта. Подправя се с канелата. Десертът се сервира охладен. Подходящ е за следобедна закуска.
| Плодов десертОт седмия месец Време за приготвяне: 20 мин. Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко. Продукти: 2 ябълкиНачин на приготвяне: Ябълките се обелват и се нарязват на парченца. Задушават се на умерен огън с няколко лъжици вода до омекване. След това се намачкват (или пасират) на гладка каша. Овесените ядки се заливат с малко вряла вода и се оставят да омекнат. Получената каша се смесва с ябълковото пюре. Разбърква се добре и се добавя захарта. Подправя се с канелата. Десертът се сервира охладен. Подходящ е за следобедна закуска.
|
4 яйца,Към разбитите яйца се прибавят захарта, брашното и малко сол, като се разбиват добре. На тънка струя се прибавя свареното топло мляко. Сместа се разбива добре, вари се няколко минути, като се внимава да не загори. Сваля се от огъня. Прибавят се ванилията и маслото. Кремът се разбърква и като изстине, се изсипва в широки чаши. Кайсиите се измиват и почистват от костилките. Задушават се с малко захар и масло (може и кайсии от компот), след което се прибавят към крема.
800 г кайсии,
700 мл прясно мляко,
100 г пудра захар,
100 г брашно,
60 г масло.
Поднася се охладен.