All for Joomla All for Webmasters

Пълнени гъби със сирене

Детайли
Категория: Салати
Посещения: 1786

Продукти
12 гъби печурки, големи
200 г спанак
1 морков
3-4 стръка зелен лук
1 стрък зелен чесън
2-3 стръка копър
200 г сирене
50 г кашкавал
Смелен черен пипер на вкус
1 с.л. олио
Рецепта за пълнени гъби със сирене
• Избират се големи гъби и се махат пънчетата. Шапките на гъбите се подреждат в тава и се слагат във фурната с малко вода колкото да покрие тавата да се пекат
• През това време приготвяме плънката – нарязваме пънчетата на гъбите на ситно и ги слагаме в дълбок тиган с олиото да се задушават. Добавяме настъргания морков, спанака нарязан на ситно, зеления лук и чесън
• Разбъркваме. Когато сместа е готова, спанака е намалил обема си, добавяме натрошеното сирене и копъра и овкусяваме с черен пипер и сол
• Изваждаме гъбите, които са се запекли, около 15 мин, разпределяме сместа и връщаме във фурната да се запекат
• По желание поръсваме с настърган кашкавал

Виж още ...

Бременност

За Бебето

Захранжане на Бебето

Детска Кухня

Детски Болести

Детето от 1-3 год.

Детето от 4-7 год.

Женски Свят

Заедно в Кухнята

Детски Кът

Здраве

 

© © 2024 Перфектна Мама. Всички права запазени.