Необходими продукти:
150 гр. картофено пюре на прах300 гр. пушено пилешко филе150 гр. пушено сирене150 гр. мариновани гъби100 гр. кисели краставички100 гр. кашкавал 1 яйце50 гр. краве маслоолио/зехтин1/3 връзка магданоз2 с.л. пикантиначерен пипер
Как да си приготвим Картофено суфле
В намазнена с олио тава се разстила половината смес и се поръсва с пикантината, черния пипер и магданоза.
Отгоре се слагат нарязаното на кубчета пилешко филе, нарязаните на кръгчета пушено сирене и краставички, както и гъбите.
Най-отгоре се разстила останалата половина от картофеното пюре и се оформя.
Поръсва се с настъргания кашкавал и се запича до получаване на златиста коричка в предварително загрята фурна.